Zoetwater Kreeftenkooi


Nieuw

Zoetwater Kreeftenkooi

Op voorraad
kan verzonden worden binnen 10 dagen

33,40 €
Prijs is incl. BTW, excl. verzendkosten en transactiekosten


Robuste lichte zoetwater kreeftenkooi. Met deze kreeftenkooien is het vangen van zoetwaterkreeft kinderspel.
De kreeftenkooien kunnen volledig open scharnieren om eenvoudig te legen en afsluitbaar met bijgeleverde wartel.
Tevens is een handig aashouder bijgeleverd. Met behulp van de aashouder blijft het aas op de juiste plaats in de kooi.

Zoetwaterkreeften het barst ervan! Dus zelf vangen en …natuurlijk opeten!

De laatste jaren worden sommige delen van Nederland en metname het westen overspoeld door zoetwaterkreeften. Niet de inheemse zoetwaterkreeft, want die is allang verdrongen door de exotische Amerikaanse, de Turkse en de Geknobbelde zoetwaterkreeft.
En het gaat snel want er hebben zich zelfs al spontane mutaties (veranderingen) voorgedaan!

In sommige delen van Nederland zitten nu tot wel 9 uitheemse zoetwaterkreeften per vierkante meter water.
En dat is ook de kranten (A.D. februari 2009) en de Waterschappen niet ontgaan.
Sommige Waterschappen gaan nu een studie beginnen om het probleem te onderzoeken.
Maar dat is al gedaan op het Symposium van Sportvisserij Nederland in september 2008,
want zij vormen de grote bedreiging van het onderwatermilieu.

Hoe herkent u of in de sloten om u heen zoetwaterkreeften zitten?
Dat is vrij eenvoudig. Soms ziet u hier en daar zoetwaterkreeften over het land of zelfs over straat lopen, hetgeen duidt op een te hoge stand aan zoetwaterkreeften.
Maar u kunt het ook zien aan de begroeiing van de sloten zelf. Als u eind juli, begin augustus
in een sloot helemaal geen waterplanten meer ziet dan is het bijna zeker dat er zoetwaterkreeften zitten.
Deze kreeften hebben namelijk de eigenschap dat, nadat zij alle dierlijk voedsel ( kuit van vissen, kleine visjes en vis-resten)  hebben opgevreten, zij moeiteloos kunnen overschakelen op plantaardig voedsel. Zij vreten dan dus hele sloten kaal!

Hoe vangen we zoetwaterkreeft?
Je kunt ze gewoon met de hengel vangen. Sommige specialisten vangen tot wel 70 zoetwaterkreeften op een middag.
Maar met onze kreeftenkooitjes gaat het wel veel gemakkelijker.
Doordat de keel helemaal openstaat is er geen gevaar dat u andere, bij de wet beschermde vissoorten zult vangen. Paling, voorn en  zeelt kunnen moeiteloos de kooi weer uit, en dat doen zij ook want u vangt nooit iets anders dan zoetwaterkreeften.

Wat te gebruiken als aas in de zoetwaterkreeftenkooi?
Op bijna alle dierlijke eiwitten zijn zij verzot. Metworst, stukken vis en zelfs kaas werkt ook.
Dat moet wel in een voerkorf gedaan worden omdat u er anders maar een paar vangt omdat het aas dan is opgevreten. Met onze voerkorf in de zoetwaterkreeftenkooi kunt u tot wel 30 zoetwaterkreeften per dag vangen.
Het is daarom aan te bevelen de kooi elke 8 uur te inspecteren.
De gevangen kreeften kunt u selecteren op kleine en grote en op kuitdragers en mannetjes.
U kunt ze gemakkelijk vervoeren in een emmer met een laagje water erin. Doe er wat gras overheen want dan blijven ze rustig.

Hoe kun je de zoetwaterkreeften klaarmaken?
Breng een pan van drie liter met water met twee soeplepels zout aan de kook.
Doop de kop van de zoetwaterkreeft er twee seconden in en laat hem zakken.
Na 5 minuten zijn ze gaar. Schrik ze af onder koud stromend water. Als ze helemaal afgekoeld zijn pel dan de kreeftjes en haal ook het vlees uit de grotere scharen.
Verwijder het zwarte lintje aan de rugzijde( de darm) door een kleine snede te geven en hem eruit te wippen. In principe is de zoetwaterkreeft nu klaar voor consumptie..
U kunt ze nu eten en genieten van de zeer fijne smaak van de exotische zoetwaterkreeften.
Ook kunt u ze nog even aanbraden in zeer hete roomboter met een teentje knoflook en daarna serveren op een bord met gemengde sla.

Blader ook door deze categorieën: Categories, Zoetwaterkreeft